½ kilogram beras ketan yang sudah dikeringkan; 250 gram gula pasir; 1 gelas gula merah, sisir; ¾ gelas minyak goreng untuk karamel; minyak goreng secukupnya untuk menggoreng beras
Rasanya yang legit membuat jajanan pasar dari ketan selalu diburu. Dirangkum TribunTravel, berikut 9 jajanan pasar dari ketan yang cocok untuk menu takjil. 1. Lemper. Lemper (en.wikipedia.org) Lemper terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan. Ketan tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan diberi isian ayam cincang.
Anda bisa membuat Teng teng / Jipang beras menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Teng teng / Jipang beras: Sediakan 1/4 kg beras yang sudah kering (bisa beras biasa / beras ketan) Ambil 1 bks kecil asam; Sediakan 10 sdm gula putih
.
resep membuat jipang beras ketan